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做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
[1]韩*.河曲山曲旋律结构分析[A].中国传统音乐学会第三届年会论文,1984.