吃什么食物对冠心病好?冠心病是一种常见的心脏疾病,那么,吃什么食物对冠心病好,冠心病吃什么食疗方好?一起和靠谱小编来看看吃什么食物对冠心病好的介绍吧!
吃什么食物对冠心病好
1、深海鱼油
在深海鱼以及各种坚果中,都含有欧米伽-3,这种物质极其健康并且还能有效的预防心脏病的发作。特别是一些已经患有心脏病的患者,在平时不妨可以多吃一些含有欧米茄-3的食物,比如三文鱼、沙丁鱼、杏仁等,以此来保护心脏的健康。
2、燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处;同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。
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3、花生
花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇的含量,有效率为12%~15%。此外花生中还有丰富的维生素E,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅,自然患心脏病的机会就少了。有关专家建议,最好每天吃12~20颗香脆的花生,既可满足口腹之欲,又有防病健身的效果。
4、菠菜
菠菜所含有的叶*素、叶酸、钾和纤维,能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
5、大蒜、洋葱
要想降低心脏病发作的风险,那么在平时就要做好降血脂的工作,只有这样才能及降低了心脏病发作的几率,同时还能预防动脉硬化。所以在平时生活中应该多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋葱等,这些食物除了能调味之外,同时还能保持心脏活力,预防心脏病。
6、豆类
小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量很低,是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。
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7、橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内"坏"胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
冠心病饮食食谱
1、玉米粉粥
玉米粉50克、粳米克。粳米洗净、玉米粉放入大碗内、加冷水调稀粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米九成熟、将玉米粉糊倒入、边倒边搅、继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次、早、晚餐食用。
2、韭白粥
韭白30克、粳米克、韭白洗净、粳米淘净韭白、粳米放入锅内、加清水适量、用武火烧沸后、转用文火煮至米烂成粥每日两次。早、晚餐食用。
3、木耳烧豆腐
取15克的黑木耳以及60克的豆腐、并且将两者进行清洗干净。然而将食用油倒入锅中进行加热、油热后先加入豆腐、待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳、最后加入一些所需要的调味料进行调味即可。
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4、芹菜红枣汤
芹菜根5个、红枣10个、水煎服。食枣饮汤、每日2次。
5、山楂玉面粥
红山楂5个、去核切碎、用蜂蜜1匙调匀、加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。
6、海带粥
水发海带25克、与粳米同煮粥、加盐、味精、麻油适量、调味服食。每日早晨服食。
7、菊花山楂饮
先取出菊花以及生山楂15克,之后将两者一同放入杯中用沸水进行浸泡、泡好之后就可以饮用。
8、柠檬玉面粥
柠檬1个、切成片、用蜂蜜3匙渍透、每次5片、加入玉米面粥内服食。
9、海藻*豆汤
昆布、海藻各30克、*豆~克、煮汤后加适量调味品服食、适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
吃什么食物对冠心病好
10、大蒜粥
紫皮蒜30克、臵沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣、再将粳米克煮粥、待粥煮好后、将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。
冠心病的饮食调养
一、双参山楂酒
首先要准备人参6克、丹参30克、山楂30克,置于瓶中,加白酒克,浸泡半月后就可以服用了。每日服2-3次,每次10-15毫升。特别适用于冠心病证属气虚血瘀者。
二、海藻昆布汤
首先准备海藻30克、昆布30克、木耳15克、*豆克,放在一起来炖煮,加少量的调味品后即可服食了。冠心病合并高脂血症、高血压者可以经常服食的。
三、姜桂薤白粥
首先准备干姜3克、薤白9克(鲜者均加倍)、葱白2茎,洗净,切碎,与粳米克同煮为粥,撒入肉桂末0.5-1.0克,日服1-2次即可。特别适用于冠心病证属阳虚或寒凝者。
冠心病饮食调理注意事项
1、晚餐应清淡,食量也不宜多,宜吃易消化的食物,并配些汤类。
吃什么食物对冠心病好
2、不宜过食含胆固醇较高的食物,如动物内脏、肥肉、卵*及螺、贝类、鱿鱼、乌贼鱼等。
3、不宜用浓茶、咖啡、烈性酒、强烈调味品(芥末、洋葱、大蒜、蘑菇等)等食物。
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